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商品詳細

アグリシステム モンスティル 25kg

販売価格: 6,762円(税込)
[在庫数 20点] 重量: 25000g
数量:
北海道産の「はるきらり」の特徴である、高い製パン性とやさしい甘みに「きたほなみ」の軽やかで上品な風味を加え、さらに「キタノカオリ」の野性味ある力強さがバランスよくブレンドされています。
フランス語で「俺流」を意味する「モンスティル」という名前の通り、作り手によって違う個性と表現力を存分に引き出してくれる、様々な可能性を感じさせる準強力粉です。

基準値:蛋白 11.0±1.0% 灰分 0.50±0.10%(2020年1月6日付)

アグリシステム モンスティル 25kg

販売価格: 6,762円(税込)
[在庫数 20点] 重量: 25000g
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