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商品詳細

サフ ドライイースト缶 500g [991703]

販売価格: 799円(税込)

[在庫あり]

重量: 500g

商品詳細

生地の進展性が高く、特有の芳香を醸し出す長時間発酵のパンに最適なイーストです。
フランス国内で作られるフランスパンは、この菌株と同じイーストで作られています。
※予備発酵を必要とします。
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